الثوم مضاد حيوى واسع المجال
<hr style="COLOR: #7ca7fd" SIZE=1>
أفاد الأطباء بأن الثوم يعتبر مضاداً حيوياً جيداً ومضاداً للفيروسات ومقوياً لجهاز المناعة وهو معرق جيد ومدر للبول وضد السعال وضد الثعلبة والبهاق العادي.
وطبقا لما ورد بجريدة "الرياض"، أكد الأطباء الثوم يحتوي على مواد كيمائية كثيرة فهو يحتوي على زيت طيار ومركبات كبريتية وبروتين ودهون وأملاح.
وكانت دراسة سابقة قد كشفت أن تناول 6 فصوص من الثوم يومياً يكفي للوقاية من خطر الإصابة بسرطان المعدة والقولون.
وقد شملت الدراسة أكثر من100 ألف شخص وخلصت إلي وجود معدلات أقل من سرطان المعدة والقولون بين الأشخاص الذين انتظموا في تناول الثوم, إذ انخفض بين الأشخاص الذين تناولوا أغذية غنية بالثوم بنسبة50%, مما هي عليه بين الذين لا يأكلون منه,
ومن جانب آخر أشار خبراء التغذية إلي الفوائد العديدة للثوم، حيث إنه يقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الدم ويساعد في علاج ارتفاع الضغط، كما أن تناوله بانتظام له تأثير إيجابي لمرضي القلب والشرايين بالإضافة إلي دوره في تطهير الجهاز الهضمي.
[/b]
__________________[/size]